Uzbekistan

I cittadini italiani devono essere in possesso di passaporto con validità residua di almeno 3 mesi dalla data di ingresso. Dal 1 febbraio 2019 entra in vigore per i cittadini di 45 Paesi, tra cui l’Italia, l’esenzione dal visto di ingresso. Il regime senza visto si applica ai cittadini italiani titolari di qualunque tipologia di passaporto (diplomatico, di servizio, ordinario) per un soggiorno fino a 30 giorni sul territorio della Repubblica dell’Uzbekistan, indipendentemente dallo scopo del viaggio. Il regime senza visto non si applica agli apolidi residenti in Italia. Il soggiorno di 30 giorni, previsto dal regime senza visto, si attiva dal momento in cui il cittadino straniero varca la frontiera statale della Repubblica dell’Uzbekistan. Al termine di 30 giorni i cittadini stranieri devono uscire dal Paese.

La valuta nazionale è il som uzbeko (UZS) Oggi unico mezzo di pagamento accettato nel Paese. Sono in circolazione banconote del valore di: 100, 200, 500, 1000 e 5000 som. Tutte le banconote differiscono per colore. Sulle banconote sono principalmente raffigurati monumenti culturali e storici dell’Uzbekistan. Attualmente, tutte le banconote circolano, ma le banconote fino a 100 som e le monete non sono utilizzate.

Le uffici di cambio valuta si trovano all’aeroporto, negli hotel, nei mercati e nelle banche, così come negli uffici distrettuali di visto e registrazione (nei dipartimenti di passaporto del Ministero degli Interni). La maggior parte degli uffici di cambio valuta in città accetta euro e dollari statunitensi. Altre valute possono essere cambiate solo in quegli uffici di cambio situati nelle banche. Negli hotel gli uffici di cambio valuta sono aperti 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Gli altri di solito aprono alle 9 del mattino, ma il loro giorno lavorativo è già finito alle 15.30 o alle 16.

Consigliamo di portare contanti in buono stato e di cambiare progressivamente, perché nei bazar e nei piccoli negozi la carta di credito non è sempre accettata.

L’Uzbekistan ha un clima continentale arido con estati molto calde e inverni freddi, le temperature estive possono superare i 40° C , mentre in inverno possono scendere sotto lo zero, soprattutto a nord e nel deserto. I mesi migliori per visitare il paese sono la primavera (aprile-giugno) e l’autunno (settembre-ottobre), quando il clima è più mite, con temperature medie tra i e i 15° e i 25°.

Quando si viaggia in Uzbekistan, è importante rimanere connessi per poter comunicare con familiari e amici e per avere accesso alle informazioni di cui si ha bisogno durante il soggiorno. Fortunatamente, ci sono diverse opzioni disponibili per ottenere internet e chiamate durante il viaggio. Una delle opzioni più comuni è acquistare una SIM dati locale. Le SIM dati sono facilmente reperibili presso gli operatori di telefonia mobile uzbeki o presso i negozi di telefonia mobile all’aeroporto. È possibile scegliere tra diverse opzioni di pacchetti dati a seconda delle proprie esigenze, che possono essere utilizzati per navigare su internet, inviare messaggi e utilizzare applicazioni come WhatsApp o Skype per le chiamate. Un’altra opzione è utilizzare il wifi gratuito disponibile in diverse località dell’Uzbekistan. Molti hotel, ristoranti, caffè e centri commerciali offrono connessione internet gratuita per i propri clienti. È possibile connettersi al wifi gratuito utilizzando il proprio smartphone o computer portatile e usufruire di internet senza alcun costo aggiuntivo.

La corrente elettrica in Uzbekistan è a 220 V e 50 Hz. Le prese più diffuse sono di tipo C e F, generalmente compatibili con le comuni spine italiane a due poli. Per alcune spine italiane a tre poli può essere necessario un adattatore. È comunque consigliabile portare con sé un adattatore universale.

Spezie e sapori piccanti, piatti unici che raccontano le influenze russe e dolci a base di miele: impossibile descrivere la cucina uzbeka con poche parole, che è ricca di piatti squisiti, come i Somsa, la Shuba o il dolcissimo Chack-chak… Quello che potremmo definire il signature dish della cucina uzbeka è senz’altro il Plov: un intingolo a base di carne fritta o stufata, carote, cipolle, verdure insaporite con cumino, uva passa e diverse spezie che variano a seconda della zona. Come non citare il Lagman, una sorta di ramen con pasta, carne e verdure arricchite di sapore grazie alle spezie e alle erbe locali. E poi ancora il Khachapuri, una focaccia ripiena di formaggio o uova, il Borsch, zuppa tipica russa a base di barbabietola. Ricchissima la varietà di ravioli, dalle influenze russe e orientali: i Manti, i Pelmeni e i Vareniki… Tanti i piatti di carne, come i Dolma, involtini di carne macinata racchiusi in una foglia di vite, o i Golubtsy con la verza.

Visto il clima continentale, caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra il giorno e la sera, è consigliabile vestirsi a strati e adeguare l’abbigliamento alla stagione del viaggio. Sono indicate scarpe comode per le visite, abiti leggeri durante le giornate più calde e una felpa o maglia più pesante per la sera. Da non dimenticare cappello, occhiali da sole e crema solare. L’Uzbekistan è un Paese a maggioranza musulmana e, soprattutto durante la visita a moschee e luoghi religiosi, è opportuno utilizzare un abbigliamento rispettoso, evitando vestiti troppo corti o scollati e prevedendo per le donne una sciarpa/coprispalle.

Un tempo le carovane percorrevano la Via della Seta attraversando l’Asia centrale. Questa è una delle rotte commerciali più antiche del mondo, che collega l’Europa con l’Oriente. Su questo venivano trasportati beni di lusso come seta, raso, muschio, pietre preziose, porcellana e bellissime perle. Potenti imperi e prosperose città come Samarcanda, Bukhara e Khiva sorsero lungo il leggendario percorso. Le cittadelle, i bazar e le piazze ricordano ancora il boom economico di un tempo. Oggi l’Uzbekistan offre una varietà di prodotti e articoli interessanti che puoi acquistare come souvenir o per portare a casa un pezzo della cultura e dell’artigianato locale. Alcune idee su cosa comprare in Uzbekistan includono: Tessuti e tessuti tradizionali: L’Uzbekistan è famoso per i suoi bellissimi tessuti, come l’ikat, un’antica tecnica di tintura e tessitura. Puoi acquistare abbigliamento, sciarpe, tovaglie e altro ancora. Ceramiche: L’artigianato delle ceramiche è molto rinomato in Uzbekistan. Puoi trovare piatti, tazze, vasi e decorazioni in ceramica dalle vivaci e accattivanti decorazioni. Tappeti: L’Uzbekistan ha una lunga tradizione nella tessitura di tappeti. Puoi trovare tappeti di varie dimensioni e design, ognuno con i suoi simbolismi e significati culturali.